Capricciosa-Grieß

ZUTATEN 280 g Grießreis 1 Glas Kirschtomaten 100 g Pesto 100 g Burrata 100 g zusätzlicher Parmesankäse 160 g Thunfisch 120 g grüne und schwarze Oliven Olio Evo Bio 1 Roccoco Zitrone, Salz und Pfeffer. VORBEREITUNG: Das Innere der Burrata mit Olivenöl, Salz und Pfeffer pürieren, durch ein Sieb passieren und für die abschließende Garnitur …

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